【紅麹サプリにプベルル酸 人への毒性調査】小林製薬が機能性表示食品として販売する「紅麹」のサプリメントを摂取した人から健康被害の報告が相次いでいる問題で、厚生労働省は、サプリメントの原料の一部から青カビが産出する天然化合物「プベルル酸」が同社の調査で検出されたと公表しました。健康被害の原因物質かを調査するとしています。摂取との因果関係が疑われる死亡例は5件に上り、同省は食品衛生法に基づく立ち入り検査を行う方針です。(1面、3面)
【紅麹サプリにプベルル酸 人への毒性調査】小林製薬が機能性表示食品として販売する「紅麹」のサプリメントを摂取した人から健康被害の報告が相次いでいる問題で、厚生労働省は、サプリメントの原料の一部から青カビが産出する天然化合物「プベルル酸」が同社の調査で検出されたと公表しました。健康被害の原因物質かを調査するとしています。摂取との因果関係が疑われる死亡例は5件に上り、同省は食品衛生法に基づく立ち入り検査を行う方針です。(1面、3面)